統一標目形	統一標目形（カナ）
Jacob-Ashkenazi, Jeanne
Jacob, Jeanne
Ashkenazi, Jeanne Jacob-‏

該当件数：3件    ページ：1

 

•  
•  

ﾍﾟｰｼﾞ選択 ﾍﾟｰｼﾞ解除 全件選択 全件解除	書影	書誌事項
1		The essence of Japanese cuisine : an essay on food and culture / Michael Ashkenazi and Jeanne Jacob. -- University of Pennsylvania Press, 2000. -.
2		Food culture in Japan / Michael Ashkenazi and Jeanne Jacob. -- Greenwood Press, 2003. -- (Food culture around the world). -.
3		Food cultures of Japan : recipes, customs, and issues / Jeanne Jacob ; : print. -- Greenwood, an imprint of ABC-CLIO, 2022. -- (The global kitchen). -.
ﾍﾟｰｼﾞ選択 ﾍﾟｰｼﾞ解除 全件選択 全件解除	書影	書誌事項

 

•  
•  

該当件数：0件    ページ：--

検索条件にヒットしていません。

該当件数：0件    ページ：--

検索条件にヒットしていません。