図書書誌情報
図書書誌情報
書誌番号 | 0000018336 | ||||
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言語 | eng : 英語 | ||||
NACSIS ID | BA35013895 | ||||
和洋区分 | 洋資料 | ||||
書名 | Japan : the beauty of food | ||||
著者名 | photographs by Reinhart Wolf ; introduction by Adolf Muschg ; text by Angela Terzani | ||||
出版事項 | New York : Rizzoli, 1987 | ||||
形態 | [175] p. ; col. ill. ; 27 cm | ||||
その他の標題 | 原タイトル:Japan : Kultur des Essens | ||||
分類 | LCC : TX724.5.J3 DC19 : 394.1/0952 | ||||
注記 | Bibliography: p. [175] Translation of: Japan : Kultur des Essens | ||||
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著者名典拠 | * Terzani, Angela, 1939- DA04243037 Wolf, Reinhart, 1930- DA07287582 | ||||
件名 | [普通件名] : Cookery, Japanese [普通件名] : Food habits -- Japan |
