図書書誌情報
書誌番号 | 0000024716 | ||||
---|---|---|---|---|---|
言語 | eng : 英語 | ||||
NACSIS ID | BA76103059 | ||||
和洋区分 | 洋資料 | ||||
書名 | Cool tools : cooking utensils from the Japanese kitchen | ||||
著者名 | Kate Klippensteen ; photographs by Yasuo Konishi ; styling by Ori Koyama | ||||
出版事項 | Tokyo ; New York : Kodansha International, 2006 | ||||
形態 | 111 p. ; ill. (some col.) ; 26 cm | ||||
分類 | LCC : TX656 DC22 : 683/.820952 | ||||
巻冊次表示 |
| ||||
著者名典拠 | * Klippensteen, Kate, 1963- DA15352351 | ||||
件名 | [普通件名] : Kitchen utensils -- Japan [普通件名] : Cookery, Japanese |