図書書誌情報
図書書誌情報
書誌番号 | 0000021167 | ||||||
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言語 | eng : 英語 | ||||||
NACSIS ID | BA0044720X | ||||||
和洋区分 | 洋資料 | ||||||
書名 | Practical Japanese cooking : easy and elegant | ||||||
著者名 | Shizuo Tsuji, Koichiro Hata ; photographs by Yoshikatsu Saeki | ||||||
出版事項 | Tokyo ; New York : Kodansha International, 1986 | ||||||
形態 | 151 p. ; col. ill. ; 31 cm | ||||||
分類 | LCC : TX724.5.J3 NDLC : EF27 DC19 : 641.5952 | ||||||
注記 | Includes index | ||||||
巻冊次表示 |
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著者名典拠 | * 辻, 静雄(1933-)||ツジ, シズオ DA0318964X 畑, 耕一郎||ハタ, コウイチロウ DA00908568 佐伯, 義勝(1927-)||サエキ, ヨシカツ DA06400001 | ||||||
件名 | [普通件名] : Cookery, Japanese |
