図書書誌情報
書誌番号 | 0000007768 | ||||
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言語 | jpn : 日本語 | ||||
NACSIS ID | BN10605568 | ||||
和洋区分 | 和資料 | ||||
書名 | たべもの日本史総覧 | ||||
書名カナ | タベモノ ニホンシ ソウラン | ||||
版 | 愛蔵保存版 | ||||
著者名 | 西山松之助ほか著 | ||||
出版事項 | 東京 : 新人物往来社, 1994.4 | ||||
形態 | 486p ; 22cm | ||||
分類 | NDC8 : 383.8 | ||||
注記 | 日本たべもの年表:p335-375 | ||||
巻冊次表示 |
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著者名典拠 | 西山, 松之助(1912-)||ニシヤマ, マツノスケ DA00371997 | ||||
件名 | [個人名以外の件名] : 食物 -- 歴史||ショクモツ -- レキシ |